Vegeburgerit
07 March 2018
Updated 08 December 2022
Written by
stok
Kasvisburgerit täysjyväsämpylällä
Kokeile terveellistä kasviburgerireseptiämme, kun haluat maittavan ja täyttävän kasvispäivällisen. Päivällisresepetimme sisältää alle 500 kaloria, jonka ansiosta voit herkutella hyvällä omallatunnolla!
Ainesosat:
- 40 g kvinoaa
- 1 keltainen sipuli
- 1 porkkana
- 1 rkl inkivääriä
- 2 rkl soijakastiketta
- 100 g kidney-papuja
- 1 kourallinen korianteria
- 1 kpl ruisleipää
Tee näin:
- Keitä kvinoa paketin ohjeen mukaisesti.
- Kuori vihannekset ja laita ne kuumalle paistinpannulle. Kääntele vihanneksia paistinpannulla tasaiseen tahtiin ja anna niiden kypsyä paistinpannulla pehmeiksi
- Lisää paistetut vihannekset ja puolet pavuista, kvinoasta, soijakastikkeesta ja korianterista kulhoon ja muussaa ne sauvasekoittimella. Lisää loput aineosista kulhoon ja sekoita ne hyvin yhteen.
- Muotoile massasta haluamasi kokoisia kasvispihvejä ja paista niitä paistinpannulla 5 minuuttia molemmilta puolilta.
- Viimeistele vegeburgerit tuoreella salaatilla.
Arviot
(0 Arvostelua)