Vähäkaloriset ateriat

Tämä resepti on terveellisemmälle pizzalle, jossa on runsaasti proteiinia. Laita sen päälle tomaattikastiketta ja kasviksia, joita sinulla on kotona. Hyvä vinkki on tuplata reseptin ainesten määrä ja pakastaa toinen pizzoista, jolloin sinulla on aina terveellistä pizzaa saatavilla! Reseptistä riittää 6 annokseen.

Mozzarellakasvispizza

Tämä on resepti kasviswokista, jossa on käytetty kookosmaitoa ja runsaasti kasviksia. Se sisältää alle 600 kaloria per annnos ja reseptin ainekset riittävät 2 annokseen. Matalahiilihydraattisen wokin valmistamiseksi riisinuudelit voidaan vaihtaa papupastaan.

Kasviswokki kookosmaidolla

Tämä resepti on maukkaille kasvispyöryköille, jotka on valmistettu kikherneistä. Ne on helppo valmistaa ja paistetaan uunissa. Pyörykät sopii sellaisenaan osaksi niukkakalorista dieettiä, tai tarjoile kasvispyörykät linssipastan, punaisen peston ja rucolan kanssa saadaksesi täydellisen annoksen. Hyvää ruokahalua!

Kasvispyörykät kikherneistä

Uusi versio fajitoista – halloumilla ja täysjyvätortillalla. Tämä kasvisversio fajitoista sisältää monta hyvää makua. Halloumi on proteiinipitoista, mutta siinä on myös kaloreita. Tasapainota sitä kasviksilla, terveellisellä tortillaleivällä ja tomaattipohjaisella tacokastikkeella.

Kasvisfajitat halloumilla

Todella hyvä kasvishampurilainen, leivän kanssa tarjoiltuna – voit myös tarjota sen salaattilautasena saadaksesi kevyemmän vaihtoehdon tai syödä sen salaatin kansssa, mikäli et halua leipää. Reseptistä riittää 6 kasvishampurilaiseen ja ne on todella helppo valmistaa.

Kasvishampurilainen

Tämä gluteeniton ja proteiinipitoinen kasvislasagne täyttää vatsan taatusti. Reseptistä tulee kaksi annosta ja se sisältää muun muassa pinaattia ja sieniä. Herkullista!

Kasvislasagne

Tämä vegaaninen intialainen kasvispata valmistuu nopeasti ja maistuu mahtavalta. Ruoka tunnetaan nimellä Palak Chana (pinaattia ja kikherneitä) ja se tarjotaan tässä versiossa Superriisin kera, mutta muutkin riisit tietysti käyvät. Reseptistä tulee 4 annosta, ja sen valmistukseen kuluu vain 20 minuuttia.

Intialainen kasvispata

Ohje laadittu yhteistyössä Evelina Söderholmin kanssa

Huippuhelppo ja terveellinen kasvispasta valmistuu nopeasti, maistuu hyvältä ja sisältää runsaasti proteiinia.

Superhelppo kasvispasta

Sahrami ohrarisoton valmistus vaatii hieman aikaa ja esivalmisteluja. Liottamisen ja hauduttamisen aikana sinulla on mahdollisuus puuhastella muiden asioiden parissa! Ateria sisältää paljon proteiinia ja kuitua, ja mikä parhainta – se sopii myös vegaaneille!

Sahrami ohrarisotto

Helppo ja nopea arkiruoka! Makkara ei ole huono ateriavaihtoehto, jos valitset makkaran, jonka lihapitoisuus on korkea. Toinen vinkki on korvata osa riisistä pavuilla ja vihanneksilla – näillä nikseillä saat aikaisempaa enemmän proteiinia ja vähennät hiilihydraattien määrää.

Makkara-ateria

Vegaaniversio klassisesta Pad Thai -ateriasta valmistuu nopeasti ja maistuu herkulliselta! Paljon proteiinia sisältävä vegaani Pad Thai on täydellinen ateria kasvisyöjille ja vegaaneille.

Pad Thai

Nopeasti valmistuva meksikolainen bowl sisältää 35 g proteiinia. Ohjeen kvinoa voidaan korjata kotoa löytyvällä riisillä, viljatuotteella, ohralla tai vastaavalla! Tiesitkö, että kvinoa on siemen, jota kasvatetaan myös Pohjoismaissa?