Vähähiilihydraattinen pizza
Vähähiilihydraattinen pizza

Vähähiilihydraattinen pizza

7 June 2019

|

Päivitetty 6 November 2024

Kirjoittanut:

Vähähiilihydraattinen kasvispizza on herkullinen ja terveellinen päivällisvaihtoehto. Pizzapohjan valmistuksessa on käytetty mantelijauhoja ja mieleisilläsi täytteillä, teet pizzasta juuri sinun suusi mukaisen. Pizza-annos sisältää vain 509 kaloria. Tällä ohjeella valmistat 2 annosta.

Annokset:

2

Valmistusaika:

00:22:00

Kcal:

509,8

Aineosat:

  • 2 dl mantelijauhoja
  • 1 dl kukkakaaliriisiä
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 2 munaa
  • 4 tl oliiviöljyä
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • 1 tl oreganoa
  • 2 ruokalusikallista tomaattipyreetä
  • ½ kpl tomaattia
  • ¼ punasipulia
  • 0,5 tl suolaa

Tee näin:

  • Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.
  • Sekoita yhteen mantelijauhot, kukkakaaliriisi, seesaminsiemenet, oregano, munat oliiviöljy ja leivinjauhe. Vaivaa seoksesta taikina.
  • Kumoa ja levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tai vastaavalle paistoalustalle), ja esipaista uunissa 12 minuuttia.
  • Ota pohja pois uunista ja levitä pinnalle tomaattipyreetä ja tomaattiviipaleet. Laita pizza uunin vielä 10 minuutiksi.
  • Ota pois uunista ja viimeistele tuoreilla punasipulin viipaleilla.
  • Tarjoile

Ravintosisältö per annos:

Kalorit: 509,8

Kuitu (g): 6,7

Proteiini (g): 19,3

Rasva (g): 43,7

Hiilihydraatit (g): 9,4

Sokeri (g): 5,1

Ohjeen loi Evelina Söderholm