)
Uunimunakas
18 January 2018
|Päivitetty 6 November 2024
Kirjoittanut:
Uunimunakas kasviksilla
Annokset:
1
Ainesosat:
- 2 kananmunaa
- 2 rkl vettä
- 1 rkl voita
- Kourallinen parsakaalia, purjoa, paprikaa ja pinaattia (yhteensä); vihanneksia voi vaihdella maun mukaan
- Hieman juustoraastetta
- Maun mukaan suolaa ja pippuria
Tee näin
- Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen (tasalämpö).
- Paloittele vihannekset ja laita ne uunivuokaan.
- Sekoita kananmunat, vesi, voi, juustoraaste ja mausteet keskenään ja kaada vihannesten päälle.
- Paista uunin alatasolla 25–30 minuuttia munakkaan paksuuden mukaan. Munakas on valmis, kun se on kohonnut ja sen pinta on kullankeltainen.
Reseptin tekijä: Ellen Cathrine Knutsen