)
Suklaapallot
14 March 2018
|Päivitetty 6 November 2024
Kirjoittanut:
Terveelliset suklaapallot kookoksella ja kaakaolla
Astetta terveellisempi herkutteluhetki reseptimme suklaapalloilla. Valmista suklaapalloja, joiden kaloripitoisuus on perinteisiä suklaapalloja pienempi. Pyörittele pallot kookoshiutaleissa tai kaakaojauhoissa ja nauti hyvällä omallatunnolla tai tarjoile kahvin kanssa!
Aineosat:
- 1 Nutrilett Dark Chocolate patukka
- 60 g manteleita
- 30 g kaurahiutaleita
- 110 g taateleita
- 1 rkl maapähkinävoita
- 1 rkl kirkasta kuitusiirappia (vaihtoehtoisesti muuta siirappia tai hunajaa)
- 1 rkl makeutusainetta (esim. Sukrin Gold)
- 1 rkl kaakaota
- ½ tl vanilja-aromi
- Ripaus suolaa
- 1-2 rkl maitoa
Tee näin:
- Jauha mantelit monitoimikoneessa karkeaksi jauhoksi. Jaa Nutrilett-patukka paloiksi ja laita palat monitoimikoneeseen mantelijauhojen joukkoon. Jauha patukan palat monitoimikoneella hienoksi. Tämä saattaa kestää muutamia minuutteja.
- Lisää kaurahiutaleet monitoimikoneeseen ja sekoita aineosat yhteen.
- Lisää tämän jälkeen taatelit ja sekoita hieman ennen kuin lisäät loput aineksista.
- Lisää maitoa varoen. Yleensä vain 1 rkl maitoa riittää.
- Anna taikinan tekeytyä kylmässä noin 30 minuuttia ennen kuin pyörität taikinasta palloja. Voit pyöräyttää pallot kookoshiutaleissa, rouhituissa pähkinöissä, kaakaojauhoissa tai nauttia ne pelkältään.
- Säilytä suklaapallot ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. Suklaapallot säilyvät jääkaapissa hyvinä useita päiviä (…jos kykenet olla syömättä kaikkia ennen sitä!)
Reseptissä käytetty Nutrilett Dark Choco patukkaa