Raakasuklaapalat

Aineosat:,Kuorrutus:

• 80 g manteleita
• 50 g kaurahiutaleita
• 280 g taateleita
• 30 g kaakaota
• 50 g kookosta
• 1 rkl voisulaa / kookosöljyä
• 2 rkl kuitusiirappia tai hunjaa
• 1 rkl makeutusainetta
• 1-2 rkl vettä

Kuorrutus:

• 1 Nutrilett Chocolate & Seasalt, paloiteltuna pieniksi paloiksi
• 120 g tummaa suklaata, sulatettuna 1 tl kookosöljyn kanssa

Tee näin:

• Murskaa mantelit ja kaurahiutaleet hienoksi muruksi tehosekoittimen avulla.
• Lisää loput aineosat (ei vettä) joukkoon ja sekoita hyvin. Jos massa kerääntyy tehosekoittimen reunoihin, tulee se kaapia takaisin tehosekoittimen pohjalle.
• Lisää lopussa vesi, jotta taikinasta tulee hieman notkeampaa ja helposti muotoiltavaa.
• Painele taikina 20x20cm kokoisen vuoan pohjaan sormien avulla. (Kostuta sormet kookosöljyssä tai vedessä ennen painelua ja sen aikana). Anna jäähtyä noin 30 minuuttia.
• Lisää lopussa paloiteltu Nutrilett-patukka ja tämän jälkeen suklaasula.
• Voit painella Nutrilett-patukan palat taikinan sisään.
• Anna jäähtyä ennen kuin leikkaat levyn paloiksi.