)
Paahtopaistisalaatti
30 January 2019
|Päivitetty 6 November 2024
Kirjoittanut:
Paahtopaistisalaatti ohje
Maukas ja raikas paahtopaistisalaatti valmistuu helposti ja nopeasti. Vähäkalorinen ateria, jossa runsaasti proteiinia.
Kcal:
511
Ainesosat:,Kastike:
- 100 g lasinuudeleita
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 2 porkkanaa
- 200 g kurkkua
- 20 g korianteria
- 1 pippuri
- 50 g rucolaa
- ½ sipuli
- 400 g paistettuja naudanlihasuikaleita
- 2 dl paahdettua cashew-pähkinää
- 2 ruokalusikallista sitruunamehua
- 1
- 5 rkl oliiviöljyä
- 20 g korianteria
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 chili
- 1 valkosipulin kynsi
- 2 cm inkivääriä
- 1 tl riisiviinietikkaa
Tee näin:
- Laita kaikki kastikkeen aineosat yleiskoneeseen ja sekoita kunnes aineosat ovat sekoittuneet hyvin
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä siivilässä kylmällä vedellä
- Pilko vihannekset ja naudanlihasuikaleet haluamasi kokoiseksi
- Sekoita kaikki aineosat yhteen ja kaada päälle kastike
- Tarjoile!
Ravintosisältö:
Kalorit: 511
Kuidut (g): 4
Proteiinit (g): 36
Rasva (g): 24
Hiilihydraatti (g): 41
Sokeri (g): 7
Ohjeen laatinut Evelina Söderholm