Miten syödä hyvin matkalla?

Hyvää ruokaa oikeassa paikassa

Matkustitpa autolla, bussilla, junalla, lentäen tai kävellen, on hyvä tietää etukäteen matkan varrella olevista ruokapaikoista. Kuten jokainen meistä tietää, ei hyvää tai terveellistä ruokaa saa jokaisesta kahvilasta tai ravintolasta. Jos teet hieman kartoitusta ruokapaikoista ennen matkasi alkua, saatat löytää erittäin hyviä ravintoloita, joiden ruokalistalta löytyy myös terveellisiä aterioita.

Usein aliarvostettu vaihtoehto on kaupasta ruoan ostaminen kioskin, huoltoaseman tai kahvilan sijaan. Ostaessasi ruoan kaupasta, voit valita vähäkalorisia ja terveellisiä vaihtoehtoja, kuten rasvatonta jogurttia, hedelmiä, välipalapatukoita, ja usein edullisemmin kuin muista paikoista. Nutrilett tarjoaa vaihtoehtoja, jotka sopivat täydellisesti matkalle mukaan otettavaksi. Lue lisää patukoistamme ja smoothieista.

Kysy rohkeasti

Kiireen keskellä sortuu usein helpoimpaan ja nopeimpaan vaihtoehtoon, mutta jos käytät pienen hetken aikaa tutustumalla ruokalistan tarjontaan, löydät usein myös terveellisiä vaihtoehtoja. Mieti, missä kaupoissa/ravintoloissa haluaisit käydä ja tarkista niiden ateriatarjonta etukäteen. Kysy rohkeasti henkilökunnalta voiko aterioihin tehdä muutoksia, näin voit varmistaa itsellesi terveellisemmän aterian.

Pakkaa fiksusti

Jos tiedät, että sinulla tulee olemaan kiire, miksi et valmistuisi etukäteen? Pakkaa laukkuun pikkupurtavaa, kuten pähkinöitä, välipalapatukoita tai muutama hedelmä. Pienen välipalan matkassa pitäminen on fiksua erityisesti silloin, jos tiedät että aterioiden välille jää tavallista pidempi aika.

Varmista riittävä proteiinin saanti

Valitse ruokia, jotka sisältävät runsaasti proteiineja. Proteiinit pitävät näläntunteen kurissa, sekä ehkäisee verensokereiden heittelyä, jonka ansiosta jaksat pidempään.

Vinkkejä proteiinipitoisiin ruokiin:

• Jogurtti

• Muna

• Broileri ja kala

• Kinkku

• Juusto

• Pavut, linssit ja kikherneet

• Välipalapatukat (Link til bars

• Smoothiet (link til Smoothie)

Matkailijan päivällinen

Jos olet aikeissa tilata ruokaa hotellihuoneeseen tai ”take-awayna”, käytä muutama ylimääräinen minuutti ruokalistan tarkasteluun. Löytyykö ruokalistalta annoksia, joissa on paljon kasviksia? Tai annoksia, joissa on vähärasvaista lihaa tai kalaa? Ehkä voit pyytää kastikkeen erikseen? Mahdollisuudet ovat monet!

Mihin kannattaa kiinnittää huomiota?

• Voileivät, baguetit tai wrapit - valitse täysjyvävaihtoehto

• Voileivät/Baguette/Wraps, jotka sisältävät paljon proteiinia: Kana, kala, muna ja kinkku.

• Täytä voileivät tai baguetit ylimääräisillä tomaateilla, salaatilla tai muilla kasviksilla.

• Hedelmät. Valitse hedelmiä voileivän/baguetin/wrapin kanssa, jos ne eivät itsessään sisällä kasviksia.

• Salaatit – Voit usein tehdä salaatista mieleisesi.

• Valitse sokeroimaton jogurtti, rahka tai luonnon jogurtti.

• Hedelmäsalaatti.

• Ateriankorvikkeet / välipalat, kuten Nutrilett -patukat tai -smoothiet.